8 dec – Kakmonster

Kakor är gott. Och vi är ju uppvuxna med kakmonstret i Sesame Street och Svenska Sesam. Så vad passar bättre än att baka alldeles egna kakmonster? Att baka är lätt, och det tar ungefär lika lång tid som att gå till affären och köpa färdiga kakor. Den stora skillnaden är att i affären finns inga kakmonster.

Och här kommer receptet för Kakmonster:

Ingredienser:
4,5-5 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk vanillinsocker
200 g smör

Garnering:
Valfri sylt
Smarties, Non Stop el liknande chokladgodis

Sätt ugnen på 175 grader
Hacka samman ingredienserna till degen och krama försiktigt ihop den.
Ställ degen kallt (i kylen eller utomhus) 30 min – 1 timme.
Forma degen till små bollar, typ som små köttbullar.
Lägg bollarna på bakplåtspapper på en plåt.
Platta till bollarna.
Kör ner tummen på lämpligt ställe och klutta i ca 1/3 tsk sylt.
Tryck dit två godisögon.
In med hela baletten i ugnen och grädda i 10-12 minuter.

Under tiden är det bara att brygga kaffe och bjuda in grannarna på kakmonsterfrossa!